Quinoa cu cartofi dulci

Quinoa, cu cartofi dulci copți, broccoli și avocado Combinația de ingrediente din această rețetă este absolut delicioasă și foarte hrănitoare. Deși poate părea complicat, având în vedere că se folosesc mai multe modalități de preparare (la cuptor, la abur, fierbere), dacă veți urma pașii de mai jos, va fi foarte ușor. Aceste cantități sunt suficiente […]

Read more

Salata cu orez negru

Salata cu orez negru De curand am descoperit orezul negru. Mi se pare minunat. Foarte interesant si faptul ca de fapt atunci se pune la fiert isi schimba culoare si devine mov inchis. Asta se datoreaza faptului ca este bogat in antocianine, antioxidanti naturali care se gasesc de regula in compozitia fructelor de padure de […]

Read more

Ciorba cruda de telina

Ciorba cruda de telina Cand am inceput sa experimentez alimentatia fara foc, am incercat si cateva supe/ciorba crude, dar nu am prea fost incantata de rezultat, asa ca le-am lasat o perioada deoparte. Avand insa ocazia sa gust din cateva supe/ciorbe crude care mi-au placut tare mult, am inceput sa mai prind curaj. Inca nu […]

Read more