Praline de ciocolată cu tahini

Praline de ciocolată cu tahini - 04 - Delicii Sanatoase

Praline de ciocolată cu tahini

Tahini este un ingredient nelipsit din bucătăria mea. Îl folosesc ca dressing în salate sau peste aproape orice fel de mâncare, la micul-dejun cu un pic de miere și scorțișoară sau…simplu, servit cu lingura. 🙂

Iar acum sunt extrem de încântată de această variantă pe care am descoperit-o. Este o rețetă din seria celor cu foarte puține ingrediente și ușor de preparat. Continue reading “Praline de ciocolată cu tahini”

Halva sanatoasa

Halva sanatoasa - 01 - Delicii Sanatoase

Halva sanatoasa

Am observat cat de receptivi sunt oamenii la retetele cat mai usoare si cu putine ingrediente. Sunt mult mai motivati sa le incerce, mai ales daca sunt la inceput de drum in ceea ce priceste alimentatia sanatoasa.

Inteleg si de ce. Pentru ca ii sperie atunci cand vad o lista mare de ingrediente, din care despre jumatate nici nu au auzit. Continue reading “Halva sanatoasa”

Fursecuri din pulpa de migdale

fursecuri din pulpa de migdale - 05 - delicii sanatoase

Fursecuri din pulpa de migdale

De multe ori cand fac lapte de migdale, pun pulpa in frigider cu gandul sa prepar ceva din ea zilele urmatoare.
Din pacate se intampla frecvent sa o arunc pentru ca uit de ea sau nu am timp sa pregatesc. Si nu-mi place deloc asta.
De aceea mi-am propus sa nu se mai intample, pentru ca o consider risipa.

Sunt tare incantata de cum au iesit aceste fursecuri.

Ingrediente: Continue reading “Fursecuri din pulpa de migdale”