Prajitura vegana cu pulpa de migdale si biscuiti

Prajitura vegana cu biscuiti - 02 - Delicii Sanatoase

Prajitura vegana cu pulpa de migdale si biscuiti

Ma incanta enorm faptul ca atunci cand prepar un lapte vegetal, pulpa ramasa o pot folosi in diverse retete. Mi se pare foarte eficient.

De obicei cand prepar lapte de migdale, folosesc o cana de migdale la 3 cani jumate de apa. Pulpa care ramane nu este cantitativ multa, de aceea o pastrez la congelator pana se aduna cantitatea de care am nevoie, asa cum am facut si in cazul acestei retete.

Ingrediente: Continue reading “Prajitura vegana cu pulpa de migdale si biscuiti”

Smoothie

Smoothie - Delicii Sanatoase

Smoothie

In ultima perioada micul-dejun pentru mine a fost in cele mai dese cazuri, un suc de fructe si legume. Dar in dimineata aceasta am poftit la ceva cremos si dulce, cu un lapte vegetal. Cum nu aveam nuci la hidratat, m-am orientat catre un lapte din seminte de canepa, proaspat facut.

Sa va spun ce bautura delicioasa si fina a iesit.

Ingrediente: Continue reading “Smoothie”

Prajitura raw cu crema de cocos si fulgi de ciocolata

Prajitura raw cu crema de cocos si fulgi de ciocolata - 02 - Delicii Sanatoase

Un cadou din partea mea, in prima zi de toamna.

Prajitura raw cu crema de cocos si fulgi de ciocolata

Cred ca cel mai potrivit nume pentru aceasta prajitura ar fi “Cremosenie”. Atat este de cremoasa, iar asta datorita in mare parte untului de cocos ce are o textura pe care eu o ador. Si sa nu mai spun de faptul ca aroma de cocos se combina excelent cu banana. Continue reading “Prajitura raw cu crema de cocos si fulgi de ciocolata”

Halva sanatoasa

Halva sanatoasa - 01 - Delicii Sanatoase

Halva sanatoasa

Am observat cat de receptivi sunt oamenii la retetele cat mai usoare si cu putine ingrediente. Sunt mult mai motivati sa le incerce, mai ales daca sunt la inceput de drum in ceea ce priceste alimentatia sanatoasa.

Inteleg si de ce. Pentru ca ii sperie atunci cand vad o lista mare de ingrediente, din care despre jumatate nici nu au auzit. Continue reading “Halva sanatoasa”