Rețete vegane și raw vegane.
Paste cu nuca si cartof dulce O vreme am tot avut in gand o reteta preferata din copilarie, si anume melcisori cu nuca si zahar. Am vrut sa o transpun intr-o varianta sanatoasa, facand o combinatie de paste integrale, nuca macinata, zahar si ulei de cocos. Asa cum imi place mie, ingrediente cat mai putine […]
Read more
Supa crema de cartof dulce si linte rosie Ingrediente:
Read more
Smoothie In ultima perioada micul-dejun pentru mine a fost in cele mai dese cazuri, un suc de fructe si legume. Dar in dimineata aceasta am poftit la ceva cremos si dulce, cu un lapte vegetal. Cum nu aveam nuci la hidratat, m-am orientat catre un lapte din seminte de canepa, proaspat facut. Sa va spun […]
Read more
Prajitura cu dovleac si alune de padure Ingrediente:
Read more
Un cadou din partea mea, in prima zi de toamna. Prajitura raw cu crema de cocos si fulgi de ciocolata Cred ca cel mai potrivit nume pentru aceasta prajitura ar fi “Cremosenie”. Atat este de cremoasa, iar asta datorita in mare parte untului de cocos ce are o textura pe care eu o ador. Si […]
Read more
Salata de hrisca cu dressing de tahini Ingrediente:
Read more
Halva sanatoasa Am observat cat de receptivi sunt oamenii la retetele cat mai usoare si cu putine ingrediente. Sunt mult mai motivati sa le incerce, mai ales daca sunt la inceput de drum in ceea ce priceste alimentatia sanatoasa. Inteleg si de ce. Pentru ca ii sperie atunci cand vad o lista mare de ingrediente, […]
Read more
Pateu de nuci cu usturoi Acum ceva timp am gustat un pateu de nuci cu usturoi, facut de o doamna pe care nu o cunosc. Eram la niste prieteni dragi, care il primisera cadou. A fost o nebunie. Extraordinar de gustos. Mi-a tot ramas in gand, iar acum i-a venit randul.
Read more
Budinca de chia cu apa de trandafir Am vazut la un moment dat apa de trandafir intr-un magazin naturist, care era de folosit la mancare, nu din aceea doar pentru fata. Deja parca ii simteam mirosul intens si aromat de trandafiri. Nu mi-a venit nici o idee atunci de cum as putea sa o folosesc […]
Read more